“屈指可数”这个成语用来形容数量极少，通常用于描述珍贵或稀有的事物。从生肖的角度来看，这个成语与鼠（子鼠）有着密切的联系。

在中国传统文化中，鼠被视为机智和灵动的象征。鼠善于隐藏和躲避，其数量往往难以统计，这与“屈指可数”的含义不谋而合。此外，鼠在十二生肖中排第一位，代表着开始和开端，这也体现了其独特性和稀缺性。

经典资料中对鼠的描述多集中在其聪明和适应能力强的特点上。例如，《说文解字》中提到：“鼠，象形也。”强调了鼠的形象特征，同时也暗示了其生存智慧。《尔雅》则进一步指出鼠的习性，称其为“啮虫”，即一种善于啃咬的小动物，这种特性使其能够在各种环境中繁衍生息。

因此，“屈指可数”不仅是一个描述数量的成语，更深层次地反映了鼠作为生肖所具有的独特地位和意义。它提醒人们珍惜那些稀有而珍贵的事物，正如对待鼠这一生肖一样，既要欣赏其灵性，也要尊重其生态价值。总之，“屈指可数”通过生肖鼠的视角，传递了一种对生命多样性的敬畏之情。