“牵牛”作为谜面，对应的生肖是“鼠”。这个谜题的准确释义来源于中国传统文化中的谐音与象征意义。

在中国古代民间传说中，“牵牛”常让人联想到牛郎织女的故事，但这里的关键在于“牵”字与“鼠”的联系。在十二生肖中，“鼠”被称为“子鼠”，而“子”在古代有“牵连”或“引导”的含义。此外，“牵牛”也可以理解为“拉着牛走”，而老鼠在田间活动时，常常被想象成拖着尾巴穿梭于田野之间，这种形象与“牵牛”的动作不谋而合。

进一步解释，“牵牛”还可能隐含了“拉车”的意思。在古代农业社会，牛是重要的劳动力，而老鼠则以机敏著称，能够迅速行动。因此，将“鼠”视为“牵牛”的形象化表达，既符合生肖文化的逻辑，也体现了古人对动物特性的观察和联想。

总结来说，“牵牛”打生肖为“鼠”，其背后蕴含了谐音、象征以及文化寓意的多重因素。这一谜题不仅展示了汉语的趣味性，也反映了中国传统文化中人与自然和谐共处的理念。