“开头结尾定有局”是一句与生肖相关的俗语，常用于描述某些事情的开端和结局具有一定的规律或预示性。具体到生肖数字上，这句话主要涉及鼠（1）、牛（2）、虎（3）这三个生肖。

分析：

1. 鼠（1）：鼠为生肖之首，象征着开始。在传统文化中，“鼠”代表机敏、灵活，能敏锐地察觉机会，这与“开头定有局”的含义相契合。鼠对应的数字“1”，也寓意着起点和方向。

2. 牛（2）：牛是勤劳踏实的象征，在事情发展的过程中起到承上启下的作用。“牛”对应的数字“2”表示稳定性和持续性，意味着无论开头如何，只要脚踏实地，就能顺利推进。

3. 虎（3）：虎是力量与勇气的化身，往往出现在事情的关键时刻或高潮部分。虎对应的数字“3”暗示了转折点的到来，无论是好局还是坏局，都需要勇敢面对并作出决断。

落实：

将这一理念应用于实际生活时，可以从以下几个方面着手：

- 明确目标：以鼠的精神抓住机遇，为未来奠定基础。

- 稳步前行：借助牛的力量保持耐心与毅力，避免急功近利。

- 果断行动：当面临挑战或转折时，像虎一样展现魄力，及时调整策略。

总之，“开头结尾定有局”提醒我们重视事物的起始与终结，通过合理规划和积极应对，最终实现圆满的结果。