“人小鬼大”这个谜语的答案是鼠，也就是生肖中的鼠。

老鼠虽然体型小巧，但却非常机灵、聪明，而且善于隐藏和利用环境。它们的胆子虽小，但行事却十分狡猾，常常能避开危险，这种特性正符合“人小鬼大”的描述。在中国传统文化中，鼠位列十二生肖之首，象征着智慧与灵动。它代表着机敏、灵活，同时也寓意着生命力顽强。

此外，在民间故事里，老鼠经常被描绘成聪明伶俐的角色。例如，“老鼠嫁女”这个传统故事就展现了老鼠家族如何巧妙地应对各种挑战。这些特点使得“鼠”成为“人小鬼大”这一谜语的最佳答案。

因此，根据谜面的描述以及文化背景分析，“人小鬼大”对应的生肖就是鼠。