“滚瓜溜油”是一个形容事物非常顺滑、圆润或状态极佳的成语。它通常用来形容事物的状态非常好，比如食物新鲜、润滑，或者事情进行得非常顺利。这个成语没有直接与生肖挂钩，因此无法简单地将其归结为某个特定的生肖。

如果从生肖的角度来理解，“滚瓜溜油”可能更贴合属猪的人的性格特点。属猪的人通常被认为是性格温和、生活富足且注重享受生活的代表。他们善于营造和谐的环境，追求内心的满足感，这与“滚瓜溜油”所描述的那种顺畅、舒适的状态相符。

不过，需要注意的是，这种关联只是基于性格特征的一种推测，并非固定搭配。生肖文化本身具有很强的文化背景和个人解读的空间，不同人可能会有不同的看法。

总之，“滚瓜溜油”更多是一个描述事物状态的词汇，而非直接对应某一具体生肖。在日常使用中，我们可以灵活运用这个成语来表达对某事物的高度赞美或满意之情。