“烂麻里挣猪毛”是一则有趣的生肖谜语，通过隐喻和象征来描述一个生肖动物的特性。这句话看似简单，实则蕴含深意，需要结合生肖文化的背景进行解读。

从字面上看，“烂麻”可以理解为杂乱无章的状态，而“挣猪毛”则暗指努力寻找或争取某些稀少的东西。综合来看，这句谜语可能是在形容一种善于在困境中寻找机会、适应环境变化的动物。

根据生肖文化分析，最符合这一描述的是鼠。理由如下：

1. 机智灵活：老鼠以聪明机敏著称，在复杂环境中总能找到出口，正如“烂麻里挣猪毛”，体现其善于在混乱中捕捉机会的特点。

2. 生命力顽强：老鼠能在各种恶劣条件下生存下来，这种坚韧与“挣猪毛”的努力精神相契合。

3. 象征意义：在中国传统文化中，鼠被视为智慧与财富的象征，与“挣猪毛”所传递的积极进取之意相符。

因此，“烂麻里挣猪毛”对应的生肖是鼠。这个谜语不仅展现了生肖文化的趣味性，也反映了人们对不同动物特性的深刻观察与总结。