“大打出手”是一句成语，用来形容激烈的争斗或冲突。将这句话与生肖结合，可以推测出谜底是生肖中的“猴”。以下是详细解析：

答案：猴

- “猴”谐音“出手”：猴子动作敏捷，常有攀爬跳跃的特性，让人联想到“出手”的形象。

- “大打”与“猴”的特点契合：猴子天性好动且活泼好斗，在自然界中经常因争夺食物或领地而发生争执，“大打出手”恰好符合这种场景。

- 文化背景支持：在中国传统文化中，猴子常被赋予机灵、调皮甚至顽皮的形象，因此用“大打出手”来形容猴子的行为非常贴切。

综上所述，“大打出手”对应的生肖是猴。这一答案不仅逻辑清晰，还融入了生肖文化和语言趣味，让人印象深刻。