“说长道短，指东话西。谁是谁非我最威”这句谜语描述的是一个喜欢多嘴、评论是非的生肖动物。结合生肖的特点和行为习性，答案是猴子。

猴子天生机灵好动，喜欢模仿人类的行为，常常表现出好奇和爱管闲事的性格。它们总是在树上跳来跳去，东张西望，似乎对周围的一切都充满兴趣。这种活泼、多动的形象正好契合了“说长道短，指东话西”的特点。同时，猴子善于模仿人说话，甚至能发出各种声音，因此给人以“评头论足”的感觉。在民间传说中，猴子也常被赋予聪明但调皮的角色，这与谜面中的“谁是谁非我最威”相呼应。

此外，猴子在传统文化中还象征着灵活与智慧，但也容易让人联想到它爱管闲事的一面。比如在中国成语里，“尖嘴猴腮”就带有一定的戏谑意味，暗指某些人爱多嘴多舌。因此，综合来看，猴子无疑是这个谜语的最佳答案。

总结来说，这句谜语通过生动的语言描绘了一个典型的猴子形象，既体现了它的灵动活泼，又点出了它爱评论是非的性格特征。所以答案就是——猴子。