谜面“花言巧语舌如簧，口不应心伪君子”描绘了一个善于花言巧语、表面一套背后一套的形象。结合生肖的特点进行分析，可以得出答案为蛇。

首先，“花言巧语舌如簧”暗示这个生肖的特性与语言能力有关。在中国传统文化中，蛇以其灵活的舌头和敏锐的观察力著称，常被赋予机智、狡黠的形象。蛇的语言表达虽然不直接发声，但其行为和动作常常传递出复杂的信息，这与“舌如簧”的描述相契合。

其次，“口不应心伪君子”进一步强调了该生肖具有表里不一的特点。蛇在自然界中以冷酷和隐秘著称，它往往潜伏不动，伺机而动，给人一种难以捉摸的感觉。这种性格特征与“伪君子”的形象十分吻合，因为蛇的行为往往超出人们的预期，让人难以完全信任。

综合来看，蛇作为十二生肖之一，兼具聪明、机敏以及神秘莫测的特质，符合谜面所描述的所有线索。因此，答案是生肖中的蛇，对应的动物就是蛇本身。