“绵延起伏”是一个形容自然景观或事物变化多端的成语。打一最佳准确生肖，答案是蛇。

成语解释：

“绵延起伏”本意指山脉、河流等连绵不断且高低错落的变化。在描述事物时，它可以用来形容连续不断的发展过程或者复杂多变的状态。这个成语常用于表达一种动态美，让人联想到自然界的壮丽景象。

生肖对应：

为什么蛇与“绵延起伏”相关呢？首先，蛇的身体形态本身就是蜿蜒曲折、柔韧灵活的象征；其次，蛇行动时常常呈现波浪式的轨迹，如同山峦般起伏不定。因此，“蛇”作为生肖形象，最能体现这一成语所传达的含义。

此外，从文化角度来看，蛇在中国传统中具有神秘性和智慧性，它既能够静若处子，也能动如脱兔，这与“绵延起伏”的变化多端特质不谋而合。同时，在十二生肖里，蛇的位置处于第六位，也暗含了其循环往复、生生不息的特点。

综上所述，“绵延起伏”不仅是一个生动描绘自然景色的成语，同时也巧妙地对应到了生肖中的蛇，展现了中国传统文化对自然界及生命的深刻理解。