关于“悟空更有七十二变，十二生肖是福哥”这一说法，我们可以从传统文化和现代解读的角度来分析。

首先，“七十二变”出自《西游记》，孙悟空的神通变化能力象征着灵活多变和无穷潜力。而“十二生肖”是中国传统文化的一部分，每个生肖都有其独特的寓意与性格特征。如果将“福哥”比喻为一个具有吉祥意义的人物形象，并将其与生肖对应，这种关联更多是一种趣味性或象征性的表达。

若要具体解析福哥属于哪个生肖，则需要明确“福哥”是谁以及他所代表的性格特质。例如，若福哥象征乐观豁达，则可能更接近于猪（亥）；若体现智慧机敏，则可能是鼠（子）。但无论如何，这种匹配都应基于个人理解，并无绝对标准答案。

总之，在传统文化中，生肖不仅是时间标记，也是文化符号，通过联想可以赋予更多生活化的意义。因此，“福哥”的生肖归属可依据具体情境自由发挥想象。