题目“自家养的，帮我加工下”其实是一个有趣的谜语，答案是“猪”。

解析如下：

“自家养的”暗示这个动物是家养的，而猪确实是常见的家畜之一；“帮我加工下”则暗指“加工猪肉”。因为在中国传统文化中，猪肉是一种非常普遍的食物来源，人们常会将猪肉进行各种烹饪处理，比如炖、烤、腌制等。因此，综合这两句描述，“猪”作为答案就显得贴切且有趣。

此外，在十二生肖中，猪位列最后一位（第十二位），代表着丰收与富足。同时，猪性情温顺，易于饲养，这与家养的特点也相符合。所以，这个谜语既生动又富有生活气息，让人一猜便能联想到答案——猪。