这句诗“十五云开凤展翎，门前白水对龙窟”出自《康熙字典》中关于生肖的描述，其中隐含了生肖的信息。我们需要通过诗句中的意象和象征来解读其背后的生肖含义。

首先，“凤展翎”中的“凤”是凤凰，象征着高贵与祥瑞，通常与中国古代文化中的鸡相关联。鸡在十二生肖中排第十位，与“凤”的形象相符。

其次，“龙窟”直接指向“龙”，而龙在十二生肖中排第五位。同时，“门前白水”暗示了水的元素，而龙本身与水密切相关，进一步强化了龙的身份。

结合这两部分信息，“十五云开凤展翎，门前白水对龙窟”所指的生肖分别是鸡和龙。具体是哪一个生肖需要根据上下文或特定问题进一步确认。

总结：诗句中隐含了生肖“鸡”和“龙”的象征意义，需根据实际需求判断具体指向哪个生肖。