“碟子里盛清水”这个谜面与生肖相关，需要结合汉字的象形特点以及生肖文化的象征意义来解析。

首先，“碟”字本身有“皿”（器皿）和“白”（空白、无色）的组合，暗示了清澈透明的意象。而“清水”则进一步强调了洁净、纯净的特点。结合生肖文化，“白”可以联想到“羊”，因为“羊”在十二生肖中代表纯洁与温和。此外，“水”也可以让人联想到“猪”，因为“猪”的形象常与水联系紧密，比如喜欢泡在泥水中。

综合来看，这句谜语更倾向于指向羊或猪这两个生肖。如果从“清澈透明”的角度理解，“羊”更贴合；若从“水中生物”的联想出发，则“猪”更为合适。具体答案可能因地域或个人理解不同而有所差异。

此外，这种谜语的设计通常带有隐喻性和趣味性，旨在通过拆解汉字或利用谐音等方式增加解谜的乐趣。因此，在实际应用时可以根据具体情境灵活选择解释方向。