这是一道与生肖相关的谜语。首先，我们来看谜面：“平地不见半亩田，五湖海没有水”。这句话并没有直接指向科学原理或具体知识，而是通过隐喻和象征来暗示一个答案。

从生肖角度来看，“平地不见半亩田”可能是指“牛”，因为牛在十二生肖中排行第二，而“五湖海没有水”则可能是指“兔”，因为兔子在十二生肖中排行第四。但这两句谜面更可能是用来描述“鼠”的特征。“平地不见半亩田”可以理解为鼠善于挖掘洞穴，不在平地上耕作；“五湖海没有水”可能是因为老鼠不生活在水中。

所以，这句谜语的答案应该是“鼠”。当然，这也是一种文化上的解释，并非科学解答。在科学上，生肖是根据中国农历的循环来划分的，并没有科学依据。