面不改色善掌控，博弈门砖自敢敲的动物，若要从动物界中寻找象征，狐狸或许是一个贴切的答案。

狐狸在自然界中以机智和狡猾著称，它们能够冷静地观察环境，迅速做出决策，且在捕食或逃避天敌时，常能面不改色地展现出强大的心理掌控力。在博弈或竞争中，狐狸般的智慧意味着能够洞察先机，把握局势，勇于挑战，敢于敲响机遇之门。

此外，狐狸也是多种文化和传说中的重要角色，常被赋予象征意义，如狡黠、机智和适应力等。这些特质与“面不改色善掌控，博弈门砖自敢敲”的描述不谋而合。

综上所述，狐狸以其独特的生存智慧和勇敢挑战的精神，成为了这一描述的生动象征。在自然界和人类文化中，狐狸都展现了其非凡的掌控力和博弈智慧。