这个问题是一个典型的谜语，通过描述一种坚韧不拔、不为外界所动的品质来隐喻某个生肖。解析如下：

“满地金钱不为动”，意指不被财富所诱惑，坚守本心；“泰山崩前色不改”，则进一步强调了在极端情况下也能保持冷静和镇定的品质。这种描述很符合生肖中的“牛”。牛在传统文化中象征着勤劳、稳重和坚韧，它们不会因为一时的诱惑或困境而改变自己的步伐和态度。

因此，这个谜语的答案是生肖牛。牛的性格特质与谜语中的描述高度契合，都展现了一种不为外界所动、坚守本心的坚韧品质。在构建解答时，我们结合了谜语的具体描述和生肖牛的文化象征意义，从而得出了这一结论。