这个谜语“安排士马夸奇才，笑问客从何处来”要求打出一个精准的生肖，我们可以从谜面的意境和用词中寻找线索。

“安排士马夸奇才”暗示了一种准备和展示才华的情境，这里的“士马”可能象征着力量和勇气，而“夸奇才”则强调了智慧和才能。再结合“笑问客从何处来”，这描绘了一个友好而充满好奇的场景，似乎在欢迎远方的来客。

在十二生肖中，马是力量与勇气的象征，同时它也有千里马之誉，代表着非凡的才能。此外，“笑问”中的“笑”字，也暗合了马儿欢快、自由的特性。

因此，综合考虑谜面的意境和用词，以及十二生肖的特点，最佳答案应为“马”。这个解答既符合谜面的描述，又体现了生肖马所代表的特质。