这个问题是一个典型的谜语，需要结合中国的生肖文化和谜语中的隐喻来解答。

谜语“伴君伴虎日中苦，金蝉脱壳后得福”形象地描述了一个生肖在经历艰难困苦后获得幸福的情景。其中，“伴君伴虎”可能暗示着这个生肖与权力或威严有关，而“日中苦”则表明它在某个阶段经历了艰辛。而“金蝉脱壳”则是一个转变的象征，意味着摆脱困境，获得新生。

结合这些线索，我们可以推断这个谜语所指的生肖是“龙”。在中国文化中，龙是皇帝的象征，与“君”和“虎”都有关联。而“龙”在传说中也能经历蜕变，象征着新的开始和福气的到来。因此，“龙”作为这个谜语的答案，既符合谜语中的隐喻，也符合中国的生肖文化。

以上解答仅供参考，具体还需结合谜语的文化背景和语境来理解。